女性デザイナーによるホームページ制作/大阪・神戸
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スタッフのTちゃんがティラミスを作ってくれました!

2014.12.08

女子力の高いスタッフちゃんがティラミスを事務所に持ってきてくれました~!
しかも手作り。
ティラミスって手作りできるん!?ってびっくりするくらい、お菓子作りというキーワードから縁遠いわたしですが、
見た目も匂いも味も、ケーキ屋さんで売っているティラミスに負けず劣らずでとっても美味しかったです。

簡単ティラミスの作り方!

材料(3人~4人分)

・卵黄 2個
・グラニュー糖 80g
・生クリーム 100ml
・マスカルポーネチーズ又はクリームチーズ 200g
・カステラ 適量
・ココアパウダー適量
・ミントはお好みで
コーヒー液
・インスタントコーヒー 大さじ1・5
・ブランデー 大さじ2
・お湯 80ml
今度挑戦してみようかしら・・・♪

 

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